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Dan&Yokoの弘前日記
50代も半ばを過ぎて、生まれ育った東京を初めて離れることに! 青森は弘前、B型おばさんと超ビビりの愛犬ダンの新生活を発信~
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枝豆

初挑戦!我が家の枝豆~
まだ、中の豆のふくらみ方がいまいち・・・・




近所のスーパーでなんと、一束99円でした!



こちらに住んでみて、有り難いことの一つは、
野菜が新鮮で美味しく、
とてもお安いということ!

もちろん、長い長い冬が終わって、
地元のハウスものではない路地野菜が出回る7月になってからの話ですが~

今年はいつまでも寒かったせいか、
出足が遅いような気はしますが、
地元産路地もののキュウリやトマト 、ナス 、そして枝豆が安く売られるようになりました。

スーパーや産直売所だけでなく、近所の無人販売所でも朝採り野菜が100円均一で売っています。

そのなかでも、朝採りの枝豆の美味しいこと~
それも一束100円!

我が家では夏になると、ビール のおつまみに毎晩枝豆をいただいています。

農家はもちろんですが、
この辺の一戸建ての庭でも必ずといってもいいほど畑が作られており、
定番のトマト、キュウリ、ナスの他に枝豆がかなりの数作られています。

そこで、今年はウチの庭の畑でも、枝豆にチャレンジです!

タネ(大豆つぶ)をひとつひとつ植えただけですが、
横に枝数が増えるよう主枝を摘んだくらいで、意外と手間要らずでした

まだサヤの中の豆が弱々しくて、収穫の段階ではありませんが、
今から本当に楽しみです




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