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Dan&Yokoの弘前日記
50代も半ばを過ぎて、生まれ育った東京を初めて離れることに! 青森は弘前、B型おばさんと超ビビりの愛犬ダンの新生活を発信~
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山菜
本当に可愛いりんごの花!
安くて新鮮、直売所の山菜~
リンゴ
の花の写真は、1週間前に撮ったものです。
今は摘花や自然に散ったりして花は落ちてしまいました~
そして、いよいよ可愛い緑の実がなるのですが、
また寒くなってしまいました・・・
今日は10℃以下で、もうすぐ6月だというのに ストーブ
のお世話になっています!
しかし、いくら寒くても、
春の山菜は健在です。
車で10分ほどのところにある「林檎の森」という産直売所へ行くと、
様々な季節の山菜が山積みで、
嬉しくなってつい沢山買い込んでしまいます~
左から、根曲がり竹、行者にんにく、アスパラガス、ワラビ、葉わさび。
行者にんにくは豚肉と炒め、
葉わさびはお浸し。
ワラビは重曹を入れて一晩かけて灰汁抜きをしたのですが、ちょっと柔らかくなりすぎて失敗・・・
次回は絶対リベンジです
どれもが、一束150円くらいで、
農家の人がどんどん運び込んできて新鮮そのもの!
山菜の美味しさを感じる年齢となってからの田舎暮らし、
なかなかなもんです。
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[2010/05/26 20:28]
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リンゴの花
うちのリンゴの樹・・・今年は 花を一つも咲かせなかった~(ノ_-。)
今年も 全滅だわ
果樹って、、、植えとけばいいってもんじゃないのね~~~
[2010/05/29 14:51]
URL
| 菓夢・カム #S.dBM8f2 [
編集
]
リンゴの樹を所有してたなんて、ビックリ!
こちらでは、花や実のならないリンゴの樹はない―って感じだけど、
やはり気候の差でしょうか・・・
[2010/05/29 22:52] URL | マッキー #- [
編集
]
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