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Dan&Yokoの弘前日記
50代も半ばを過ぎて、生まれ育った東京を初めて離れることに! 青森は弘前、B型おばさんと超ビビりの愛犬ダンの新生活を発信~
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畑の今
20091128130022
これ、なんでしょう?
茎に注目です!


20091128130011
そう、芽キャベツで~す。


写真の芽キャベツ、
茹でてマヨネーズで食べました。
味もキャベツの濃縮版といった感じで美味しかったです

夫や私のブログで数々の話題を提供してくれた、我が家の畑も、
ほうれん草、かぶ、パセリ、春菊を残すのみとなりました。

それも雪が本格的になればお終い~

支柱の立て方から、種の蒔き方など、
行き当たりばったり、思い付き農業でしたが、
どれもが予想以上の豊作!

塀ごしに、「頑張ってるネ~すごい、すごい!」とお隣さんに励まされるのも、すごく力になりました。

とは言っても、ひたすら頑張ったのは夫で、
私は専ら収穫係りでございました。

ここで、ダンの登場~

収穫が終わって疲れた土に糠を撒いたところ、
美味しかったのか、ダンは食べまくり!
当然、土も口に入るわけです・・・・

飼い主の私同様、鋼鉄の胃腸の持ち主のダンも、
さすがに夜にゲボしてました
  (それでも、翌朝には回復!)


これから鶏糞も蒔く予定なんですけど・・・・・



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