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Dan&Yokoの弘前日記
50代も半ばを過ぎて、生まれ育った東京を初めて離れることに! 青森は弘前、B型おばさんと超ビビりの愛犬ダンの新生活を発信~
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味噌カレー牛乳ラーメン
20100201140033
なかなか見つけにくい店でした!
学生は100円引きらしい~


20100201140022
カットわかめが乾燥のままのっていて、ちょっとビックリ!



昨日は朝からお天気が良かったので、
で青森まで行ってきました。

弘前の我が家から約1時間弱。
積雪がなければもっと早いんでしょうけど、
道幅が狭くなっているので、
慎重運転です。

青森行きの目的は、 青森県立美術館と、
『味噌カレー牛乳ラーメン』!?

美術館の話は後日として、
ずっと食べてみたかった『味噌カレー牛乳ラーメン』を味わうことが出来て、
大満足でした!

青森のB級グルメとして結構有名なのですが、
弘前にはないと聞いていたので、青森に行くことがあれば~
と、以前から思っていたのです。

『味噌カレー牛乳ラーメン』の元祖、
「味の札幌・大西店」を目指して探したのですが、
これがなかなか見つけられない・・・・

恥ずかしながら、ガイドブック片手に、
八百屋さんに聞いても??
やっぱり若い人かと思い、女子高生に聞いても???

もしかして、地元では無名!?

それでも、女子高生に地図を見せてなんとかゴール

美術館で歩き疲れ、3時を過ぎてお腹ペコペコ状態でした~


まず、スープはといえば、
初めはカレーの香りと味が勝っていて、
カレーラーメン?という風なのですが、
食べ進むうちに、カレーの香りに馴れるのか、香りが薄れるのか、
次第に牛乳+バターのクリーミーな味噌味がひろがっていきました。

具は、チャーシューとメンマとモヤシとワカメとバター。

麺は黄色い太麺でコシ強し。

最近、津軽の煮干しスープの縮れ細麺ばかり食べていたので、
この濃厚スープと太麺は、かなりな満腹感!!

残ったスープにご飯を入れても美味しいと思うけど、
もう、お腹いっぱいで、無理ッ・・・


『味噌カレー牛乳ラーメン』はカップ麺でも全国発売されたらしいので、

是非、お試し下さい~








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